Шпаргалка для кухни

Незаменимая инфографика для любителей готовить. Здесь вы найдете полезную информацию о том сколько нужно жарить мясо в зависимости от его веса, или сколько по времени готовить различные виды овощей, сколько миллилитров в ложках и многое другое. Узнать больше

Филе индейки в рукаве

Люблю блюда, приготовленные в рукаве для запекания, особенно мясо, всегда получается сочное, мягкое, бесподобно вкусное. Предлагаю приготовить филе индейки – это очень интересное по вкусовым качествам мясо, что-то среднее между курицей и свининой.

Узнать больше

Котлеты рубленные из камбалы

В повседневном питании мы привыкли видеть камбалу в жареном виде, но из нее можно сделать немало интересных блюд. Предлагаю приготовить рубленные котлеты из камбалы. Котлетки получаются нежные и приятные на вкус.

Узнать больше

Котлеты рубленные из филе трески

блюда из трескиВсегда хочется порадовать близких оригинальным, вкусным ужином. Предлагаю приготовить котлеты рубленные из филе трески. Треска в таком исполнении получается сочная, а представление о том, что это сухая рыба отойдет на второй план. Треска не только вкусная, но и полезная диетическая рыба, которая должна появляться на нашем столе как можно чаще.

Узнать больше

Филе курицы в сметанном соусе

блюда из курицыФиле курицы в сметанном соусе обладает превосходным вкусом, курица по этому рецепту получается мягкой и сочной, для более пикантного вкуса используем приправу, в частности карри. Карри представляет собой смесь приправ, обладающую ярко выраженным ароматом.

Узнать больше

Филе трески в кляре

блюда из трескиДля приготовления филе трески использую покупной кляр фирмы «Самъянг Милмакс» или «Оттоги» производства Корея. Замечательный кляр для рыбы. Если сравнивать с домашним кляром, то получаются два разных блюда, каждое превосходно по-своему.

 

Узнать больше

Индейка тушеная

Индейка тушеная придется по вкусу многим любителям этого вида мяса. Мясо индейки при таком способе приготовления сохраняет все полезные свойства, считается низкокалорийным, но очень питательным. Воспользовавшись этим рецептом, вы приготовите хороший ужин для всей своей семьи.

Узнать больше

Филе трески запеченное в духовке

Хочу поделиться легким и быстрым рецептом приготовления рыбы. Филе трески, запеченное в духовке, обладает потрясающим вкусом. Рыба получается сочная, а сок лимона придает изюминку этому блюду. Многие из нас слышали, что треска не только вкусная, но и полезная рыба, поэтому как можно чаще включайте ее в свой рацион питания, а для сохранения всех полезных свойств используйте безвредный способ приготовления — запекание.

Узнать больше

Котлеты, рубленные из курицы

Котлеты, рубленные из курицы, превосходное блюдо, от которого каждый будет в восторге. От обычных котлет отличается, тем, что мясо нарезается на небольшие кусочки, а не прокручивается через мясорубку. Предпочитаю для котлет  использовать куриные грудки.

 

Узнать больше