Top.Mail.Ru

Филе индейки в кляре

5 1 голос
Рейтинг статьи

Мясо индейки очень вкусное и нежное, предлагаю приготовить филе индейки в кляре. Кляр с добавлением приправы придаем мясу потрясающий аромат и вкус. Отличный вариант для приготовления ужина.

Состав:

Филе индейки – 1 кг.
Яйца – 4 шт.
Мука – 4 ст.л.
Майонез – 4 ст.л.
Приправа для курицы
Растительное масло
Соль

Приготовление:

Размораживаем филе индейки и нарезаем кусочками, по желанию можно немного отбить.

Приготовим кляр. Для этого размешаем яйца венчиком.

Добавляем муку, перемешиваем все до однородной консистенции.

Добавляем майонез и еще раз все хорошо перемешиваем так, чтобы не осталось комочков.

Добавляем приправу для курицы.

Рекомендую приправу для курицы фирмы «Galeo».

Немного подсаливаем индейку, добавляем натертый на мелкой терке чеснок и переливаем кляр, все перемешиваем.

На хорошо разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем индейку и обжариваем с двух сторон на среднем огне 10-15 минут.

 Приятного аппетита! 

Автор: Татьяна

Рецепты для Вас

5 1 голос
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомления
guest

1 Комментарий
новые
старые лидеры голосования
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Anton Doro
Администратор
Anton Doro(@andorr)
10 г. тому назад

Ням-ням (:sly:)

1
0
Поделиться своими мыслямиx
Send this to a friend