Архивы категории: Мясо
Мясо с картошкой и опятами в горшочках
Гречаники
Мясной рулет с яйцом
Печеночные котлеты
Оленина в брусничном соусе
Оленина занимает одно из первых мест среди мясных продуктов по своим вкусовым и питательным качествам. Предлагаю приготовить оленину в брусничном соусе. Брусника придает мясу тонкий кисловатый вкус, получается просто шикарное блюдо.
Пельмени домашние из кабана
Свинина с перцем
Предлагаю приготовить свинину с перцем в подливе. При таком способе приготовления свинина получается мягкой, а подлив ароматней за счет добавления перца. Хорошим гарниром к такому блюду будут картофельное пюре или рис. Приготовление свинины с перцем не займет много времени, что позволит Вам приготовить быстрый и вкусный ужин.
Овощи с мясным фаршем в горшочках
Для приготовления данного блюда нам понадобятся глиняные горшочки. Издавна известно, что при таком способе приготовления все продукты сохраняют все полезные вещества, что немало важно при правильном питании. Даже самые простые блюда, приготовленные в горшочках, получаются необыкновенно вкусными. Очень интересен момент ожидания, развивающийся аромат никогда не оставит равнодушным любимых домочадцев.
Перец фаршированный фаршем и рисом
Сегодня решила побаловать свою семью и приготовить замечательное блюдо – перец фаршированный фаршем и рисом. Сочетание различных ингредиентов придают блюду неповторимый вкус и аромат. Главный секрет этого блюда – перцы должны хорошо протушиться. Для приготовления перца использую два способа: тушение на плите или в духовке. Сегодня воспользуемся первым вариантом.