Top.Mail.Ru

Кабачки с помидорами в духовке

5 1 голос
Рейтинг статьи

Лето хорошее время для приготовления овощных блюд. Предлагаю рецепт кабачков с помидорами в духовке, они станут хорошим гарниром к мясным или рыбным блюдам. Лучше выбирать молодые кабачки, так как у них тонкая мягкая кожура и совсем нет семечек, получается интересное по вкусным качествам блюдо, которое можно подавать и на праздничный стол.

Состав:

Кабачки – 4 шт.
Помидоры – 2 шт.
Сыр – 400 гр.
Майонез
Растительное масло
Кориандр молотый
Соль

Приготовление:

Нарезаем кабачки кольцами примерно 1-1,5 см.

блюда из кабачков и помидоров

Обжариваем на растительном масле с двух сторон.

блюда из кабачков и помидоров

Выкладываем кабачки на противень, посыпаем солью и кориандром.

блюда из кабачков и помидоров

Нарезаем помидоры полукольцами, выкладываем на кабачки, посыпаем солью и кориандром.

блюда из кабачков и помидоров

Смазываем помидоры майонезом.

блюда из кабачков и помидоров

Натираем сыр на крупной терке и посыпаем сверху помидоров.

блюда из кабачков и помидоров

Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут. После увеличиваем до 200 градусов и готовим еще 10 минут, чтобы сыр стал золотистым.

блюда из кабачков и помидоров

 Приятного аппетита! 

Автор: Татьяна

Рецепты для Вас

5 1 голос
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомления
guest

1 Комментарий
новые
старые лидеры голосования
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Iiioroh
Iiioroh (@guest_22)
11 г. тому назад

Прямо пицца какая-то

1
0
Поделиться своими мыслямиx
Send this to a friend