Салат из цветной капусты с помидорами и яйцами очень простой овощной салатик. Все ингредиенты создают просто потрясающий вкус. Выбирайте для приготовления всегда свежую цветную капусту, просто при замораживании она теряет свой оригинальный вкус.
Состав:
Цветная капуста свежая – 1 кг. Помидоры «Черри» - 300 гр. Яйца – 5 шт. Майонез СольПриготовление:
Цветную капусту помыть, разрезать на четыре части и опустить в кипящую подсоленную воду. Варить 15 минут.
После остудить и разделить на соцветия.
Разрезать помидоры «Черри» на четыре части.
Отварить яйца в подсоленной воде 10 минут. Нарезать крупными кусками.
Добавить майонез, немного подсолить, все аккуратно перемешать.
