Салат из пекинской капусты. В последнее время пекинская капуста широко используется для приготовления салатов. Нежные сочные листья капусты, зеленые горошек, свежий огурец хорошо сочетаются, и получается действительно простой и вкусный салатик.
Состав:
Капуста пекинская – 2 шт. Огурец – 1-2 шт. Горошек консервированный – 200 гр. Майонез Укроп СольПриготовление:
Нашинкуем капусту.
Натираем на крупной терке огурцы и добавляем консервированный горошек.
Заправляем салат майонезом, добавляем укроп и солим по вкусу.
