Салат из пекинской капусты. В последнее время пекинская капуста широко используется для приготовления салатов. Нежные сочные листья капусты, зеленые горошек, свежий огурец хорошо сочетаются, и получается действительно простой и вкусный салатик.

Приготовление:

Нашинкуем капусту.

Натираем на крупной терке огурцы и добавляем консервированный горошек.

Заправляем салат майонезом, добавляем укроп и солим по вкусу.