Предлагаю приготовить весенний легкий салат из редиса с зеленью. Настоящий правильно выращенный редис имеет островатый вкус. Выбирайте для салата только твердые корнеплоды, они более ароматные и сочные.
Состав:
Редис Зелень Майонез СольПриготовление:
У редиса отрезаем ботву и корешки, тщательно моем.
Нарезаем редис тоненькими кружочками или полукругом.
Измельчаем зелень, в данном случае лук и укроп.
Заправляем салат майонезом и солим по вкусу, все хорошо перемешиваем. Майонез можно заменить растительным маслом.
