Курица с кориандром в рукаве

Кориандр широко применяется в кулинарии. Вкус семян кориандра отличается от вкуса его зелени. В данном рецепте используются молотые семена кориандра. Эта приправа своеобразна, придает курицы неотразимый вкус.

 

 

Филе курицы в сухарях

Филе курицы обычно суховато, но если его приготовить по этому рецепту, то оно получается сочным внутри и хрустящим снаружи.

 

 

Свинина в рукаве

Свинина в рукаве. Для приготовления будем использовать рукав для запекания. Сейчас его можно приобрести в любом магазине. Мясо при таком способе приготовления, получается, мягчим, сочным и сохраняет все свои вкусовые качества.

 

 

Тушеный картофель с мясом

Тушеный картофель с мясом

Рецепты приготовления тушеного картофеля с мясом разнообразны. В нашем случае это блюдо подается на первое, так как готовиться в достаточно большом количестве бульона. Для бульона подходят любые виды мяса, такие как свинина, говядина, мясо птицы.

 

Гусь с яблоками

Этот рецепт универсальный подойдет как для дикого, так и для домашнего гуся. Будет отличным блюдом для праздничного стола.

 

 

 

Буженина из мяса лося

Буженина — это большой кусок мяса, завернутый в фольгу и запеченный в духовке с различными специями. В этом рецепте используется мясо лося. Если Вы хотите насладиться мягким и нежным мясом этого дикого животного, приготовьте его по этому рецепту.

 

 

Филе ленка в кляре

Рыба в кляре одно из любимых блюд нашего стола. Рыбка получается сочная внутри и хрустящая снаружи. Предлагаю приготовить филе ленка в кляре.

 

 

Тефтели из мясного фарша

Тефтели – это любимое блюдо многих из нас, представляет собой шарики из мясного фарша с подливом. Готовиться довольно легко и быстро.

 

 

 

Печень говяжья с подливом

Печень говяжью или другие субпродукты обязательно нужно включать в свой рацион питания, так ка они считаются полезными, в их состав входит большое количество  микроэлементов, дефицитных аминокислот, а также богаты содержанием витаминов. Рекомендую свой рецепт приготовления печени с подливом, это одно из моих любимых блюд, получается мягкой и вкусной.

 

Куриные бедрышки с азиатским вкусом

Одним из распространённых рецептов приготовления куриного мяса считается запекание в духовке. Воспользуемся рецептом, который к нам пришел из азиатской кухни.

 

 

 

Receptomania.ru