Tag Archives: Картофель

Солянка из свежей капусты с картофелем

Прочитав множество рецептов по приготовлению солянки, сделала вывод, что у каждой хозяйки свой рецепт. Предлагаю приготовить солянку из свежей капусты с картофелем, так ее всегда готовили в моей семье. Только раньше мама тушила ее в чудо-печи, а бабушка в русской домашней печке.

Капустняк

Капустняк замечательный суп оригинальность, которому придает квашеная капуста. Очень полезное, вкусное, сытное первое блюдо. Хочу поделиться рецептом приготовления капустняка с пшеном на свином бульоне.

Щи из крапивы

Щи из крапивы очень полезный весенний суп. Май всегда радует появлением первой зелени, которая так необходима нам после зимы. Включайте зелень как можно чаще в свой рацион питания, варите супы, добавляйте в салаты или просто ешьте свежей, в ней очень много витаминов и других полезных веществ.

Суп из куриных потрохов

Суп из куриных потрохов легкий в приготовление и приятный на вкус, не оставит равнодушным даже истинного мясоеда. Если печень качественная и свежая, она не должна горчить, а иметь немного сладковатый вкус. Такой суп хорошо подойдет для детского питания, так как потроха содержат много полезных веществ необходимых нашему организму.

Суп с клецками

Суп с клецками превосходное вкусное первое блюдо, которое предпочитают как взрослые, так и дети. Клецки — это тесто, полученное при смешивании яиц с мукой до консистенции густой сметаны. Они придают супу оригинальность и более нежный вкус.

 

Щи из свежей капусты

блюда из капустыРусская кухня имеет в своем ассортименте большое количество рецептов по приготовлению супов, как ни одна другая национальная кухня. Одним из любимых супов издавна считаются щи. Разновидностей щей достаточно много, можно приготовить из свежей или квашеной капусты, щавеля или крапивы, использовать разные виды бульона, например не мясной, а рыбный или грибной. Предлагаю сегодня приготовить щи из свежей капусты на мясном бульоне.

Картофель с мясом в духовке

блюда из картофеля с мясомРецептов приготовления картофеля с мясом в духовке великое множество. Это такое простое блюдо, над которым может экспериментировать каждая хозяйка, добавляя различные приправы, меняя вкус. Хочу поделиться одним из моих любимых вариантов приготовления картофеля с мясом с соевым соусом.

Суп гороховый

Суп гороховый достаточно легкий в приготовление, но все зависит от того какой горох вы выбрали для варки. Предпочитаю дробленный, так как он не требует предварительного замачивания и достаточно быстро разваривается. Суп готовиться на разных видах бульона, выбирайте по вкусу, также очень популярным считается рецепты с копчёностями.

Борщ с помидорами

Борщ с помидорами — сытный, наваристый, ароматный, красивый суп. Борщ у каждой хозяйки отличается своим оригинальным вкусом. Предлагаю свой рецепт, в котором вместо томатной пасты использую помидоры, они придают борщу своеобразную кислинку. Так как я не любитель добавлять в борщ много растительного масла, поэтому свеклу не обжариваю и помидоры кладу сразу в бульон, растительное масло добавляю только в зажарку.

Суп куриный с лапшой

Суп куриный с лапшой

Предлагаю классический рецепт приготовления куриного супа с добавление лапши. Суп на курином бульоне с давних пор считается легким, но в то же время сытным и полезным первым блюдом.

 

Receptomania.ru