Татьяна
Автор статьи:
120 статей.

Пирог с творогом

пирогПредлагаю рецепт сладкой выпечки, которая в нашей семье пришлась по вкусу не только взрослым, но и детям. Получается не только вкусное сладкое блюдо, но и полезное, так в состав входит творог. Несмотря на то, что пирог состоит из рассыпчатого теста, в конце приготовления оно соединяется со всеми составляющими и получается одно целое. Готовиться достаточно быстро и просто.

 

 

Состав:

Тесто:
Масло сливочное – 150 гр.
Мука – 2 ½ стакана
Сода – 1 ч.л.

Начинка:

Творог – 500 гр.
Яйца – 2 шт.
Сахар – 1 стакан
Ваниль
Растительное масло

 

Приготовление:

Взбиваем яйца с сахаром. Для измерения сахара и муки использую граненый стакан.

пирог

 

 

 

 

 

 

 

пирог

 

 

 

 

 

 

 

Добавляем творог, ваниль и перемешиваем.

пирог

 

 

 

 

 

 

 

Приготовим тесто. Для этого смешиваем муку со сливочным маслом и добавляем соду. Масло должно быть достаточно мягким, поэтому предварительно оставьте его при комнатной температуре.

пирог

 

 

 

 

 

 

 

Тесто должно получится ввиде крошки.

пирог

 

 

 

 

 

 

 

Берем форму для выпекания, смазываем немного растительным маслом.

пирог

 

 

 

 

 

 

 

Тесто разделяем на две части. Первую часть равномерно распределяем по всей форме.

пирог

 

 

 

 

 

 

 

Сверху выкладываем начинку из творога.

пирог

 

 

 

 

 

 

 

После сверху высыпаем вторую часть теста.

пирог

 

 

 

 

 

 

 

Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 40-50 минут.

пирог

 

 

 

 

 

 

 

 Приятного аппетита! 

Комментировать

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Уведомления
avatar
wpDiscuz
Receptomania.ru