Если у Вас нет времени готовить, а все хотят кушать, рекомендую воспользоваться этим рецептом, подлива из куриных потрохов. Получается прекрасное блюдо на скорую руку.

Приготовление:

Нарезаем сердце и печень кусочками. Выкладываем на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.

Немного обжариваем.

Выкладываем к потрохам нарезанный полукольцами лук и измельченную  на крупной терке морковь.

Доводим до готовности овощи и добавляем томатную пасту, тушим одну минутку.

Добавляем муку и хорошо перемешиваем.

Сразу как перемешали, вливаем горячую воду и доводим до однородной консистенции.

Тушим 10 минут. В конце приготовления добавляем зелень, лавровый лист, перец горошком и соль.