Татьяна
Автор статьи:
120 статей.

Винегрет

Винегрет — универсальный салат знакомый нам с детства, так как в нем много микроэлементов и витаминов и полностью состоит из овощей, считается очень полезным. Если Вы любите овощи этот салат придется Вам по вкусу.

 

 

 

Состав:
Картофель – 8 шт.
Морковь – 1 шт.
Свекла – 4 шт.
Капуста квашеная
Огурец соленый 2 шт.
Горошек – 1 банка

 

Приготовление:

Отварить картофель с морковью 20-30 минут, свеклу около часа. Овощи очищаем от кожуры.

 

 

 

 

 

 

 

Все ингредиенты салата нарезаем небольшими кубками. Начнем с картофеля.

 

 

 

 

 

 

 

Морковь.

 

 

 

 

 

 

 

Свеклу.

 

 

 

 

 

 

 

Лук.

 

 

 

 

 

 

 

Огурцы.

 

 

 

 

 

 

 

Промыть под холодной водой немного квашеной капусты.

 

 

 

 

 

 

 

Все перекладываем в большую тарелку, добавляем зеленый горошек.

 

 

 

 

 

 

 

Заправляем  растительным маслом, у меня уходит около полстакана, солим и все хорошо перемешиваем.

 

 

 

 

 

 

 

 Приятного аппетита! 

 

Комментировать

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Уведомления
avatar
wpDiscuz
Receptomania.ru