Иногда хочется легкого супчика, предлагаю приготовить его из курочки. Готовиться просто и быстро.

Приготовление:

В кастрюлю с холодной водой кладем нарезанную кусочками курицу. Варим 30 мин.

Нарезаем картофель и опускаем в бульон.

Варим 20-30 минут. Делаем зажарку, обжариваем измельченную на мелкой терке морковь и лук, нарезанный небольшими кубиками.

За 10 минут до окончания приготовления добавляем зажарку.

Нарезаем зелень, перекладываем в суп, солим, снимаем с огня.